表示に関してなのですが初心者です。質問を受けました。プロセスチーズを使った商品で原材料表示はチーズだけでは×でしょうか？ご教授お願いします。

新基準移行時には、「チーズ（乳成分を含む）」に修正が望ましいとされています。

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乳化剤などの添加物の表示の有無のことでしょうか？

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お世話になります。
チーズとしての表記でございます。


> 乳化剤などの添加物の表示の有無のことでしょうか？
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