| タイトル | ： マーガリンとは |
| 記事No | ： 3041 |
| 投稿日 | ： 2014/10/29(Wed) 15:48 |
| 投稿者 | ： ふふふ |
マーガリン又はショートニング製造業は食品衛生法で定められていますが、マーガリンとは具体的にどのようなものなのでしょう？
ＪＡＳ法ではマーガリンの定義がありますが、食品衛生法には見当たりません。ＪＡＳ法でマーガリンの定義にあてはまる食品を製造する場合には、食品衛生法のマーガリン又はショートニング製造業の許可を取得するということになるのでしょうか・・
わかる方がいらっしゃいましたら、お答えいただけると幸いです。
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