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賞味期限や消費期限についての質問です。生の挽肉を直に冷凍して販売する場合は、冷蔵保存時の消費期限表示ではなく、賞味期限表示でよいのでしょうか。(冷凍は1か月ほどの期限の場合)冷凍、6日以上の期限、腐敗や劣化が著しくないなどを考慮すると賞味だと思いました。宜しくお願いします。
> 冷凍、6日以上の期限、腐敗や劣化が著しくないなどを考慮すると賞味だと思いました。私もそのように思いますが…。
ありがとうございます。安心しました。
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