電解水について質問です。
野菜やふきんなどの洗浄、除菌に使用する電解水は、
目に入っても安全でしょうか。
また、酸性水とアルカリ水でも同様でしょうか。
ご存知のかた、いらっしゃいましたら、お教え下さいますようお願いいたします。

お使いになっている電解水の生成装置によって答えが異なると思うのですが、取扱説明書にはどのように記載されているのでしょうか？

電解水は目薬とは違うので安全ですかと聞かれても、安全ですとは答えにくいです。

酸性水；普通、酸性水は手洗いにも使用され、刺激性もあまり強くないのでそれほど神経質になる必要はないかと思いますが、食品衛生法では「食品に使用する場合は、最終食品の完成前に除去すること」となっています。目に入った場合は水道水で洗い流すのが良いと思います。


アルカリ水；食塩を使うものでは水酸化ナトリウムができるのでしょうが、これは整腸剤としての用途を考えた人もいたくらいですから、ｐHはそんなに高くなく極端に危険なものとはいえないのでしょうね。ただし、アルカリにはタンパク質の腐食作用があるので要注意です。


国立医薬品食品衛生研究所(NIHS)の国際化学物質安全性カード
http://www.nihs.go.jp/ICSC/

によると次のようになっています。


水酸化ナトリウム　http://www.nihs.go.jp/ICSC/icssj-c/icss0360c.html

眼:腐食性。発赤、痛み、かすみ眼、重度の熱傷。 予防法は顔面シールド。目に入った場合は数分間多量の水で洗い流し(できればコンタクトレンズをはずして)、医師に連れて行く。

おっとさん、有難うございます。

外部で使用しているものだったので、取説が確認できませんでした。生成されたものを購入しているようです。

念のため、メガネやゴーグル等を着用したほうがよさそうですね。