ＢＢＱで食べたブラジル産の冷凍鶏肉が完全に火が
通っていなかったような気がしてずっと気にかかっています。
食べたのは一口程度ですが・・。
３日ほど経ち、なんとなく（気のせいか）胃に引っ掛かっていた
気がしてましたが、特に下痢などの症状はありません。
今とくに症状がないということは特に問題ないのでしょうか。
後々何か影響するのではないかと不安だったりします。。
（知人が８年後に出るとか脅すもんで・・）

こんなチッチャイことを相談して申し訳ありませんが、アドバイスよろしくお願いいたします！！

今朝、現在なんともなかったら、４日目だし、もう大丈夫。
カンピロバクター食中毒に引き続き、ギランバレー症候群にでもかかってると８年後も後遺症で苦しんでいるかもわからないけど。

新鮮鶏肉を生や加熱不足で食べるとカンピロバクター食中毒が心配だけど、冷凍してると、菌数もかなり落ちるし、まれに潜伏時間の長い人もいるけど、大丈夫な人が多いですよ。それと、初発症状は風邪に似てたりして、風邪と誤診される人も多いですよ。

こちらも、参考になります。
愛知県衛生研究所のサイト
http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/67f/campylobacter.html

そうなんですね。
安心ました。ありがとうございます！