タイトル |
: 業務用加工食品の表示について |
記事No |
: 1733 |
投稿日 |
: 2008/03/11(Tue) 18:21 |
投稿者 |
: マスターK |
お世話になっております。
食品衛生とは少しはずれるかもしれませんが、4月1日より、業務用加工
食品も原材料等の表示が義務づけが施行されますが、こちらを見ておられ
るメーカー様はどのように対応されますでしょうか。
通知やQ&Aによると必ずしも商品の容器に表示する必要はなく、規格書
等に記載する事で良いとはなっておりますが、やはり現物に表示されます
でしょうか。
当社では当初、規格書で対応予定でしたが、営業部より現物への表示
へ変更したいという要請が来ており、施行日迫る中、困っております。
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