HOME過去ログ一覧表新規相談

過去ログ一括表示
タイトル ブレンド紅茶の販売許可について
記事No 1538
投稿日 : 2007/09/26(Wed) 16:58
投稿者 ねずお
はじめまして。
過去ログを調べたのですが、見つからなかったので質問させていただきます。

私は現在、軽食喫茶で申請を出し、営業しています。
今度、紅茶とハーブをブレンドして、袋に詰めて小売販売をしようと思っています。
紅茶をブレンドして販売するのに、別途許可が必要なのでしょうか?
あるホームページには、日本茶に関してなのですが、特に許可は必要ないと書いてありました。
が、自店でブレンドする場合は、条件がかわってくるのでしょうか?

必要になってくる条件なども含め調べているのですが、
なかなか記載してあるところがありません。

地域によって、条件等が違ってくるようですが、基本的にどういう条件が必要なのでしょうか。
もしくは、特に必要ないのでしょうか。

お返事よろしくお願いいたします。

タイトル Re: ブレンド紅茶の販売許可について
記事No 1540
投稿日 : 2007/09/28(Fri) 01:48
投稿者 おっと
こちらでは許可不要ですね。
飲食店営業の許可はお持ちのようですから、衛生的な取り扱いと、表示を間違いないようにすればOKです。
所轄の保健所にご相談されることをお勧めします。

タイトル Re^2: ブレンド紅茶の販売許可について
記事No 1542
投稿日 : 2007/09/29(Sat) 13:35
投稿者 ねずお
おっとさん、ありがとうございます!!
すぐに確認してみます!!
過去ログ一覧表