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いつもお世話になります。 先日、加熱殺菌した製品のクレームで毛髪の混入があり、カタラーゼ検査を実施しました。泡が確認できなかったのですが、コントロールで自分の新鮮な抜きたての毛髪について行ったところ、泡立ちませんでした。個人により反応が無い場合もあるのでしょうか? よろしくお願いします。
このページは参考になりますでしょうか? 神戸市環境保健研究所 (http://www.city.kobe.jp/cityoffice/18/menu03/h/kanken/kanken-top.htm) カタラーゼ活性試験法について http://www.city.kobe.jp/cityoffice/18/menu03/h/kanken/biseibutu/mamechisiki/mamechisiki-4-cata.html
おっと様、ありがとうございます。 早速、参考にさせていただき、やってみたいと思います。 これからもよろしくお願いします。