食品衛生について皆さんに聞きたいことがあります。
私はとあるコンビニでアルバイトとして働いていたのですが、
そのお店のオーナーが愛犬をバックヤード（倉庫）やカウンターの中
に入れ、餌をやったりしているのです。オーナーは毎日１２時間以上お
店にいるので、犬もそれだけの時間います。
カウンターの中で揚げ物をしたり、中華まんやソフトクリームを扱っ
たりしているので、オーナーにやめたほうがいいのではないかと
進言したのですが、怒鳴られ、「俺の逆鱗に触れた」といきなり解雇
されました。それまで働いた分の給料ももらっていません。
私は私なりに法律や条例を調べたところ、食品衛生法と条例に違反し
ているのではないかと私は思いました。
ですが、このオーナーは薬剤師の資格を持っているため、専門家に意
見するのかとまったく聞こうともしませんでした。
皆さんは店内の調理をする場所で動物を飼育する行為についてどう思
われるでしょうか。
これって、保健所に通報すればいいのでしょうか。
私は法律の専門家と言うわけではないので、法律に詳しい方がいまし
たら、回答をしてもらえるとありがたいです。

現職の監視員として。
まったくけしからん話であって憤りを感じます。
事実であればどうぞ保健所に届けてください。当保健所では、匿名でも受け付けています。
ただし「らしい」とか「多分」というのは困るので、指導に立ち入ったとき間違いなく事実が確認できる時間帯等がわかるように通報してください。
ただし、賃金等民事のことについては一切感知しません。