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タイトル 大学祭の模擬店て…
記事No 555
投稿日 : 2005/02/08(Tue) 13:04
投稿者 えいちん   <eiji100@japan.co.jp>
大学祭の模擬店って言うのは、どういう理由で営業許可をされているのでしょうか?
また、食中毒を起こした例というのを多数見ましたが、
具体的にはどういう処分を受けるものなのでしょうか?

タイトル Re: 大学祭の模擬店て…
記事No 558
投稿日 : 2005/02/08(Tue) 23:21
投稿者 おっと
> 大学祭の模擬店

は営業許可が必要な業とはなっていません。(届け出等は必要です)

ただ、業としてあちこちの大学の模擬店を出すようなケースは露店として(又は移動営業)の営業許可が必要になります。

「えいちん」さんのイメージされている模擬店はどのようなものでしょう。

事故の場合、刑事処分として業務上過失傷害罪などが考えられますが、ケースバイケースでしょうね。

営業でなければ、行政処分の方はすでに終わってしまった模擬店を営業禁止にしても意味がありませんから……。何もないでしょうね。

タイトル Re^2: 大学祭の模擬店て…
記事No 559
投稿日 : 2005/02/08(Tue) 23:48
投稿者 RED
学長、実行委員長または主催者に民事で賠償請求でしょうか。
PL法が成立する可能性はどうでしょうか。
事件の規模によっては、報道発表される可能性もあります。

タイトル Re^3: 大学祭の模擬店て…
記事No 560
投稿日 : 2005/02/09(Wed) 10:47
投稿者 アリキタリポンチ
私の大学では学園祭で模擬店で食べ物を売る場合は、食品を調理したりする場合に限り、検便による保健所の検査が必要になります。したがって既に加工調理された焼き鳥や、フランクフルトなどを焼いて売る場合は検便の必要は無く、もちろん和菓子やジュースも手作りでないものもそのような検査は必要ありません。しかし、いずれも大学側に許可をとるための届出は必要です。
あくまで一例ですが、参考にしてください。

タイトル Re^4: 大学祭の模擬店て…
記事No 561
投稿日 : 2005/02/09(Wed) 22:32
投稿者 えいちん   <eiji100@japan.co.jp>
ご回答ありがとうございます。
実は、自分が模擬店をするからというわけではなくて、
個人的な知的好奇心で相談してみただけなんです…(^^;)
ですが、いろいろ勉強になり、ありがとうございました。
みなさんの意見をまとめると、以下のようでよろしいでしょうか?

許可される理由:営業に関する届出(場合によっては許可)が行政か        ら与えられている(許可は認められている)から

食中毒の処分:民事→賠償請求
       刑事→業務上過失傷害罪
       行政→営業停止が考えられるが、学祭が終われば実際          は何もないのと同じ

といった感じでよろしいでしょうか?
もし、まだ意見をいただけるようでしたらよろしくお願いします。

タイトル Re: 大学祭の模擬店て…
記事No 569
投稿日 : 2005/02/23(Wed) 00:33
投稿者 新入生
えいちんさんはもしかしてS大学院のかたですか?
課題をやっていたらみつけたので。。。

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