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コンビニの方が工場検査に来られます。保健所さんや生協さんとはまたちがう点を見られるのでしょうか。 何かここは注意が必要というところがありましたら教えていただけますでしょうか?
コンビには保健所なんかと比べてちょっと厳しいとおもいます。 生協さんと同じようなレベルかなとおもいます。 コンビニによって指導を仰いでいる会社(イ○リ消毒やア○○環境など)が違いますので、指摘の内容も違ってくるようです。 どんな観点での検査かわかりませんが、細かいところまで チェックされるのでは? 私の記憶では、5Sと防虫対策に関していろいろと指導されました。
ありがとうございます。 私の会社は食品工場用に建てられたものではないので、虫はとても入りやすい環境にあります。 捕虫器と網戸の設置でずいぶん良くなりましたが、きっと指摘されると思います。ありがとうございました。