検疫済みの豚肉に何かの標示あるいは印がありますか？卸屋さんはどう
やってその豚肉は検疫済みかどうかを分かるんですか？

ジェトロのページがありました。このあたり位かな？

貿易・投資相談Q&A 　豚肉の輸入手続について

http://www3.jetro.go.jp/jetro-file/search-text.do?url=04M-011010