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ラーメン家をやっています。チャーシューをネット上で販売したいのですが、売るに当たって何か規制はあるのでしょうか? 教えて下さい
ご相談の「チャーシュー」は食中毒の原因となる可能性が高い食品です。製造、表示についても規制がありますので、早めに最寄りの保健所へご相談ください。