| タイトル |
： Re: 自宅でパンを焼いて宅配したいのですが |
| 記事No |
： 119 |
| 投稿日 |
： 2004/02/28(Sat) 10:28 |
| 投稿者 |
： おっと |
> 自宅で作ったパンやケーキの宅配をしたいと思うのですが
> 自宅の台所を私用しての製造で
> 保健所の許可が出るのでしょうか？
営業の場所はそれ以外の場所と間仕切りにより区画されている必要があります。従って、お尋ねの場合、許可のしようがありません。
> 又最近増えている自宅で”プチレストラン”等の
> 自宅ショップの保健所の許可はどのようになっているのでしょう
私は、このような施設に許可を出したことは無いので分かりませんが、（１）２階に別途家庭用台所がある。（２）自宅は別にあるなどが考えられます。
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