チクロはよく中国からの輸入品から（違反として）見つかることが
多いように思うのですが、何か理由があるのでしょうか?
中国以外にも許可している国はあると思うのですが・・・

また、最近「海老餃子」も（混入の）可能性があるとして回収をしていますよね?
チクロ（=甘味料）ということで漬物や菓子類に使用される（違反として見つかる）イメージが強く
今ひとつ海老餃子の何に使われていたのか納得いかないのですが
どなたかご存知の方はいらっしゃいませんでしょうか?
私の会社でも中国点心を扱っている関係上非常に興味があるので
よろしくお願いいたします。

調味料のソースに使用され、納入業者の自主検査で検出されたことのようです。

REDさま、ありがとうございます。
あれから調べてみたのですが、必ずしも菓子類のみで見つかっているわけではないのですね。勉強になりました。

・・・・輸入時(製造時)に入っていないかどうか確認はしているのですが、こういったことが起こった以上、今後定期的に自主検査に出したほうがいいのでしょうね。