はじめて、相談させていただきます。食品工場でめがねを外す場合、最近は割れることは少ないかもしれませんが、壊れた破片が混入するのを防止するために、一時置き場等を定めた方がよいのでしょうか。そこまでする必要はないのでしょうか。ご指導いただきたいです。よろしくお願いいたします。
> 食品工場でめがねを外す場合、メガネを外す必要が有るのであれば、現状ではメガネはどこに保管されているのでしょう。一時的に置く場所によっては、メガネが食品中に混入したりする可能性も出てきますよね。メガネを外して作業すると、異物の混入に気が付かないとかいったことも起きるかも分かりませんよね。従事者の動線などを観察して、一時置き場の必要性を考えられる必要があるように思います。
現状は、作業台に置いているのですが、メガネが破損して、混入することを考え、一時保管の場所が必要だと考えております。やはり、メガネを外さないことが一番良いですよね。当人は、検品等の際のみメガネをかけて作業をしたいようです。
メガネをかけないことによる、検品時の見落としの可能性と、床に落下したメガネの破片が製品に混入する可能性はどちらが高いのでしょう。一時保管の場所が確保できるのなら、それが、作業効率が一番上がるのかも分かりませんね。
ご指導ありがとうございます。助かりました。